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國內約40萬C肝感染者需要治療,其中第1型較第2型難治。基因型第3型雖然感染人數少,卻是C肝最難治的病毒型別,目前健保所給付的新藥皆無法使用。然而最新臨床試驗顯示,使用C肝泛基因型全口服新藥經完整療程,治癒率高達95%至99%。

經8週或12週全口服新藥治療 治癒率超過95%

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醋是一般家庭中必備的調味料,賣場裡的食用醋五花八門,消費者了解自己吃下去的醋,是什麼嗎?食品藥物管理署公告的「包裝食用醋標示規定」即將上路,今年7月起,業者需要依牙週治療照釀造食用醋的原料,針對不同的發酵方法以及添加風味的不同,依規定標示「合成醋」還是「調理醋」,「釀造醋」則沒有強制規定標示釀造,7月起若未依規定標示,將可依法開罰3到300萬元。

食藥署食品組科長李婉禎表示,醋分為3類,1釀造醋、2調理醋、3合成醋。目前市售醋使用最多的製造方法,大多以調理醋為主,其次是釀造醋,然後才是合成醋。釀造醋的製程是以穀物、果實、酒精、糖蜜等原料發酵,且未牙齦美容添加醋酸、冰醋酸或其他酸味調製成的。調理醋則以釀造食醋為原料,再添加其他原料,且未添加合成食醋或其他酸味劑製造而成。合成醋是使用食品添加物醋酸或冰醋酸的稀釋液,添加糖類、酸味劑、調味劑及食鹽等製成的調味液、或以此調味液添加釀造食醋混合而成。

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